Las frutas más exóticas del mundo y sus propiedades

Las frutas más exóticas del mundo y sus propiedades

Mano de buda, fruto del pan, carambola, mamey, platonia o rambután son solo unas cuantas de las muchas frutas exóticas que raramente llegan a los mercados. Auténticas curiosidades llenas de sabor y beneficios para la salud.

Las frutas más exóticas del mundo y sus propiedades
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En los países tropicales, los árboles frutales crecen con abundancia y ofrecen un buen numero de frutas jugosas, dulces y sabrosas. Estas son llamadas frutas exóticas en aquellos países donde no se cultivan y es necesaria su importación para poderlas degustar. 

Algunas son muy conocidas alrededor del mundo como la piña, el coco o el aguacate. Sin embargo, existen otras variedades muy locales y específicas. Si sientes curiosidad por conocer sobre ellas, te invitamos a seguir leyendo este artículo.

¿Qué son las frutas exóticas?

Las frutas exóticas o tropicales son todas aquellas que necesitan un ambiente cálido para su óptimo desarrollo y crecimiento. Por lo tanto, es el clima lo que las define y no sus características biológicas.

De forma general, crecen en los países tropicales o subtropicales donde tienen unas condiciones que son óptimas para ellas. Las frutas exóticas necesitan temperaturas cálidas ya que no soportan el frío porque puede dañarlas o influir en su crecimiento.

Se trata de alimentos muy recomendados para mantenerse hidratado debido a su contenido de agua. Además aportan vitaminas, antioxidantes, minerales y fibra, nutrientes que se consideran positivos para el organismo. 

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Las 32 frutas exóticas más curiosas del mundo

Achiote
El achiote es una fruta exótica con poco sabor, pero con un interesante contenido de vitamina E.

Achiote

Los nativos americanos lo usaron durante largo tiempo como colorante en productos alimentarios y como pintura corporal y facial. A pesar de que su fruta casi no tiene sabor, sus semillas contienen tocotrienoles y tocoferoles lo que las convierte en una interesante fuente de vitamina E. 

Akebia

La Akebia quinata es una planta trepadora muy apreciada por el aroma a vainilla de sus hojas. Sus frutos son parecidos al chocolate, con una pulpa suave y pegajosa. Según la medicina tradicional china, sus raíces secas tendrían un efecto diurético. 

Akee

Es un fruto de la misma familia que el litchi y el longan. Se trata de la fruta nacional de Jamaica y sus arilos forman parte de un gran número de recetas caribeñas. Sin embargo, existen datos científicos sobre su potencial tóxico que puede llegar a ser mortal. 

Anón

Se confunde a menudo con la chirimoya por su forma redondeada y las escamas verdes que conforman su piel. La parte comestible se encuentra en el interior y es una pulpa blanca llena de semillas marrones. Destaca su aporte de fibra, vitamina C y algunas del grupo B.

Caqui

El caqui o persimón se ha extendido a muchos países del mundo donde ya es de consumo habitual. Existen muchas variedades que son fuente de fibra y antioxidantes, unas sustancias que actuán como protectoras, por ejemplo, de la salud cardiovascular.

Carambola

La carambola o fruta estrella es un fruto de tamaño mediano y de color amarillo que revela su contenido de carotenos. Por su bonita forma de estrella resulta muy decorativo en ensaladas verdes, guarniciones o macedonias de frutas.