ATENCIÓN: Las 8 mejores frutas para combatir la anemia.

ATENCIÓN: Las 8 mejores frutas para combatir la anemia.

Nuestro modo de vida acelerado, muchas veces no nos permite hacer la mejor elección alimentaria y esto nos expone a carencias en vitaminas y minerales muy importantes, como por ejemplo Hierro, Vitamina C, Vitamina B9 y Vitamina B12. Estas carencias son las responsables de la anemia, que puede provocar cansancio, palidez, palpitaciones y falta de aire. Para solucionarlo, es fundamental poner la mira en los alimentos que cubren nuestras necesidades básicas.

La anemia se define por una disminución de los niveles de hemoglobina, que podemos conocer, con una extracción de sangre. Hablamos de anemia, cuando los niveles son inferiores a 12g/dl en las mujeres y 13g/dl en los hombres.

Cuando hablamos de anemia, inmediatamente pensamos en el Hierro, pero las Vitaminas B9 y B12, también influyen, porque estos nutrientes son indispensables para la síntesis de la hemoglobina, una pequeña proteína que da el color rojo a la sangre y permite el transporte del oxígeno a las células de nuestro organismo.

Si esta carencia afecta un poco más a las mujeres, con una predominancia en las que están en edad de procrear (esto se explica por medio de las menstruaciones), también afecta a las mujeres embarazadas y a los hombres. La anemia, o lo que también se denomina “deficiencia marcial”, es el déficit nutricional más frecuente en el mundo, incluso en los países llamados “desarrollados”. Los signos que permiten el diagnóstico son variados: cabellos débiles o caída del cabello, uñas quebradizas, fisuras en las comisuras de los labios, cansancio, fatiga, trastornos de la concentración. Para evitar este problema, solemos decir que debemos consumir carnes rojas y achuras, que son fuentes importantes de Hierro. Pero… ¿qué podemos proponerles a quienes no desean consumir carne, o simplemente quieren incorporar vegetales a la lista de alimentos?

Te daremos una guía de 6 frutas recomendadas para combatir la anemia. ¡Sabemos que todas serán de tu agrado!

1) Acerola.

Esta fruta también llamada semeruco o cerecita, tiene numerosos beneficios para el organismo. Es rica en Vitamina C y en Hierro. También posee virtudes curativas. Asimismo, aportan Vitaminas B1, B6 y A, como así también minerales como Hierro, magnesio, potasio y fósforo. Estos minerales son esenciales para el buen funcionamiento del organismo.

Podemos consumir esta fruta en forma de jugo o bien cruda, en ensaladas de frutas. Otra ventaja de la acerola, tiene que ver con su capacidad para reducir el estrés y la fatiga.

2) Ciruelas.

Las ciruelas son frutas muy apreciadas por quienes sufren de carencia de Hierro. Sus beneficios residen en la capacidad que tienen para aportar grandes cantidades de este mineral. También, contribuyen a evitar la constipación y la inflamación.

Podemos consumir ciruelas secas o crudas, en jugos o en ensaladas, preferentemente por la mañana, durante el desayuno para aprovechar sus beneficios desde el comienzo del día.

Combina con otras frutas que complementan tu alimentación gracias a sus innumerables nutrientes como las almendras, las nueces y los pistachos.

3) Cítricos.

Los cítricos son fuente de Vitamina C por excelencia, pero debemos tomar en cuenta que estas frutas deben combinarse con otras para una mejor absorción del Hierro.

Es por esto que los cítricos como el limón, la naranja, el pomelo (toronja) y las mandarinas, son beneficiosos para mantenernos saludables. Ideal consumirlas en forma de jugo durante las comidas para aprovechar al mismo tiempo todas sus vitaminas o condimentar tus ensaladas con jugo de limón.

4) Manzana y pera.

Una combinación que son puras ventajas. ¿Qué te parece comenzar el día con un batido de estas dos frutas tan populares? Vitaminas, minerales, energía, sabor… El mejor desayuno para aumentar los niveles de hemoglobina.

5) Cassis.

¿Sabías que al cassis también se lo denomina “perla negra”? Esta fruta que rara vez se consuma fresca, sino más bien en forma de jugo, tiene altos contenidos en Hierro, que serán mejor absorbidos por sus grandes cantidades de Vitamina C. ¡Un 2 x 1 inmejorable!

También cuenta con Vitamina E y antioxidantes.

6) Kiwi.

Es la fruta con mayor concentración en micronutrientes (Vitamina C, provitamina A, vitaminas B, calcio y hierro). ¡Contiene 2 veces más Vitamina C que una naranja! Nuevamente la combinación de esta vitamina y el Hierro, son una buena noticia para quienes sufren de anemia.

7) Granada.

La granada es beneficiosa para todas las enfermedades que tengan que ver con la sangre, como la deficiencia de Hierro o la anemia. Es preferible consumirla fresca y puede agregarse a todo tipo de ensalada. El jugo de granada es una bebida refrescante, rica en hierro. También contribuye a combatir la depresión y es un excelente alimento para agregar a tu dieta diaria.

8) Dátil.

Los dátiles poseen numerosos beneficios para la salud y participa en el buen funcionamiento del organismo ayudando a prevenir enfermedades. Un consumo regular de dátiles puede reforzar el sistema inmunológico y brindarnos energía.

Los dátiles son beneficiosos para quienes sufren de anemia ya que en 100 g encontramos 0,90 g de hierro, es decir, el 11% del aporte diario recomendado.

Un experimento científico realizado en la Universidad de Jordania, probó que una alimentación rica en dátiles un mes antes del parto contribuye a aliviar el dolor y reducir el sangrado. En efecto, los científicos estudiaron dos grupos de mujeres que darían a luz un mes después. Las mujeres del primer grupo que siguieron una dieta alimenticia rica en dátiles tuvieron partos menos dolorosos que las mujeres del segundo grupo. Por otra parte, la pérdida de sangre durante el parto provocó una caída de los niveles de azúcar en el organismo que también pueden compensar los dátiles ya que son ricos en glúcidos y de esta manera impedir la baja de la tensión arterial al mismo tiempo que brindan energía.

Una ensalada que incluya todas estas frutas, supone un aporte riquísimo en vitamina C y Hierro, además de otras vitaminas y antioxidantes necesarios.

No dejes de incluirlas en tu dieta para que combinadas, potencien los beneficios que nos ofrecen.

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