INCREÍBLE EL ACEITE DE COCO: El alimento saludable más polivalente del planeta
El aceite de coco podría simplemente ser el alimento saludable más polivalente del planeta. No solamente podemos optar por él como un sustituto saludable a la hora de cocinar, sino que los otros usos que son innumerables van desde desodorante o dentífrico hasta loción corporal pasando por la ayuda para perder peso. ¡Pocos productos naturales tan versátiles como el aceite de coco!
El aceite de coco contiene una combinación particular de tres ácidos grasos que son el ácido láurico, el ácido cáprico y el ácido caprílico. Éstos se encuentran entre los más raros en la naturaleza.
Éstos ácidos de cadena media procuran beneficios extraordinarios a la salud, son fáciles de quemar por medio de actividad física y contienen propiedades antibacterianas.
Algunos de los mejores beneficios del aceite de coco incluyan:
– Equilibrio del sistema hormonal.
– Elimina la cándida.
– Mejora la digestión.
– Hidrata la piel.
– Reduce la celulitis.
– Atenuar las arrugas y las manchas en la piel.
– Equilibra la glucemia sanguínea y mejora la energía.
– Mejora el estado de las personas afectadas con Alzheimer.
– Aumenta el colesterol HDL y disminuye el LDL.
– Contribuye a quemar grasas.
¿Quieres saber cómo utilizarlo? Te dejamos unas cuantas ideas distribuidas en alimentación, cuidados corporales y medicina natural.
40 formas diferentes de aprovechar las bondades del aceite de coco.
10 beneficios para la salud del aceite de coco.
1) Mal de Alzheimer: Tomar una cucharada al día para fortalecer el cerebro y evitar esta enfermedad dentro de una dieta cetogénica (muchas proteínas y pocos glúcidos).
2) Aromaterapia: Utilice este aceite como base para preparar otros aceites esenciales y perfumar ambientes.
3) Cándida: El aceite de coco contiene ácido caprílico que tiene propiedades antifúngicas que pueden eliminar las levaduras de cándida.
4) Eliminar grasas: los aceites grasos de origen vegetal como el aceite de coco o el aceite de almendra de palma, incluyen el MCT (cadena media de triglicéridos). Estos tipos de aceite no se diseminan por el sistema linfático sino que actúan directamente en el hígado generando energía luego de la metabolización. Es decir, que si bien actúan como un carbohidrato no generan grasas. Éste tipo de aceite también favorece el desarrollo de músculos, mejora la atención, estimula el sistema inmunológico, combate infecciones bacterianas, virales y fúngicas y como si fuera poco, contribuye a la pérdida de peso porque cuando se activan queman grasas.
5) Equilibra las hormonas: Las grasas benéficas del aceite de coco ayudan a mantener en óptimas condiciones a las glándulas tiroides y a las glándulas adrenalinas, reduciendo el cortisol para equilibrar naturalmente las hormonas.
6) Favorece la digestión: El aceite de coco es fácil de digerir y contiene compuestos que eliminan las malas bacterias y los parásitos y aumentan los probióticos.
7) Crema antifúngica: Este aceite puede ser utilizado de manera eficaz para tratar el pie de atleta y los hongos de la piel.
8) Estabiliza el azúcar en la sangre: El aceite de coco puede ayudar a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre y los estudios médicos probaron que puede mejorar la condición de los diabéticos.
9) Bálsamo curativo: Puede ser utilizado como crema para humectar la piel seca y eliminar las células muertas de quienes sufren de eczema o psoriasis.
10) Suplemento anticolesterol: Las grasas del aceite de coco aumentan el colesterol HDL y reducen el LDL, ayudando a la salud del corazón.
Usos alimenticios del aceite de coco.
1) Cocción a alta temperatura: Este es el mejor aceite para cocinar, ya que humea recién a los 230º. Cuando los aceites comienzan a humear, es cuando se inicia el proceso de combustión de las grasas y se queman, es decir, se convierten en un producto tóxico para el consumo.
2) Reemplaza la manteca: Utiliza aceite de coco para reemplazar la manteca al momento de untar tus panes o galletas. Es mucho más saludable.
3) Aporta energía: Mezcla 1 cucharada de aceite de coco con ½ cucharada de semillas de chía para incrementar tu energía. Los MCT del aceite junto con los nutrientes de la chía estimulan el metabolismo, disminuyen la ansiedad por el “picoteo” y reducen la acumulación de grasas.
4) Café: Agrega a tu café de las mañanas, una cucharadita de aceite de coco y tu energía aumentará de manera significativa reemplazando la crema de leche.
5) Fondue de chocolate: Mezcla 4 cucharadas de aceite de coco con una barra de chocolate negro y derrite a fuego medio. Luego, corta trozos de frutas como fresas o bananas y sumérgelos en la salsa de chocolate.
6) Batidos: Agrega 1 o 2 cucharadas de aceite de coco a un batido de frutas para mejorar la textura y aumentar el consumo de ácidos grasos esenciales.
7) Palomitas naturales: cuando prepares palomitas caseras en tu horno, vierte en la base del recipiente, un poco de aceite de coco. Luego, espolvorea con sal marina. De esta manera, estarás consumiendo palomitas sin agregados nocivos para la salud.
8) No se pega: El aceite de coco es el mejor para cocinar huevos y evitar que se peguen. Deja calentar el aceite de coco en tu sartén y luego vierte los huevos.
9) Mayonesa casera: ¿a quién no le gusta la mayonesa casera? No sólo es deliciosa sino que además, la preparamos con ingredientes naturales como por ejemplo, reemplazando el aceite habitual por aceite de coco.
10) Papas y batatas: Puedes cubrir tus papas o patatas (boniato, patata dulce) con un poco de aceite de coco y luego espolvorear con canela. ¡Es mucho más sano!
11) Aceite de cocción: Puedes utilizar el aceite de coco para preparar recetas al horno como por ejemplo brownies o para tus preparaciones en sartén evitando que se peguen.
Utilización del aceite de coco para la belleza y cuidado del cuerpo.
12) Hidratante para la piel: Coloca 1 cucharada de aceite de coco en tus manos y masajea para hidratar.
13) Dentífrico remineralizante: Mezcla a partes iguales aceite de coco con bicarbonato de sodio y luego agrega algunas gotas de aceite esencial de menta para utilizar esta mezcla como dentífrico casero.
14) Bálsamo para labios: El aceite de coco puede ayudarte a aliviar los labios agrietados mezclando cera de abeja, aceite de coco y aceite esencial de lavanda para preparar un bálsamo casero para el cuidado de los labios.
15) Shampoo: El aceite de coco puede limpiar el cabello y es excelente para brindarle fuerza, suavidad y brillo; en especial si lo utilizas combinado con vinagre de sidra.
16) Eliminar bacterias de la boca: Toma una cucharada de aceite de coco y retenla en la boca durante 15 a 20 segundos para extraer y eliminar las bacterias nocivas al mismo tiempo que refrescar el aliento.
17) Desodorante natural: También puedes darle un uso casero como desodorante natural mezclándolo con bicarbonato de sodio y aceites esenciales de tus aromas preferidos.
18) Limpieza de cutis: El aceite de coco puede ser utilizado para limpiar e hidratar la piel del rostro. Los aceites esenciales de lavanda o de té verde combinados con el aceite, son excelentes para tu cutis.
19) Limpiar heridas: Otro uso interesante para el aceite de coco es aplicarlo como bálsamo para limpiar heridas dadas sus propiedades antibacterianas.
20) Revitalizante de cabellos: Aplica sobre tus cabellos luego del lavado para reparar las zonas dañadas. Frota y deja actuar unos 30 minutos. Finalmente, enjuaga.
21) Loción corporal: Uno de los usos más comunes del aceite de coco. Ideal para nutrir y suavizar la piel de todo el cuerpo.
22) Crema anticelulítica: Utiliza el aceite de coco como crema para reducir la celulitis combinándolo con aceite esencial de pomelo (toronja). Mezcla una cucharada de aceite de coco con 10 gotas de aceite esencial de pomelo y luego del baño o de la ducha, masajea en las zonas con celulitis.
23) Desmaquillante para los ojos: Vierte un poco de aceite de coco en un trozo de algodón y utiliza para desmaquillar reemplazando de esta manera productos químicos.
24) Crema para afeitar: Esta es una excelente alternativa para quienes deben afeitarse y notan que la piel se daña. El aceite de coco puede utilizarse como crema para afeitar porque ayudará a deslizar la afeitadora y al mismo tiempo aliviará la piel.
25) Sales de baño: Mezcla ¼ de taza de aceite de coco derretido con ¼ de sales de Epsom en el agua de tu bañera para un baño relajante.
26) Quemaduras de sol: El aceite de coco es ideal para quienes se excedieron con el tiempo bajo el sol. Los ácidos grasos ayudan a reducir la inflamación y revitalizan la piel. La acción hidratante del aceite de coco contribuye a evitar la descamación.
También puedes aplicarlo en caso de quemaduras leves por accidentes caseros.
27) Lubricante íntimo: Este aceite natural no daña la flora vaginal y también puede utilizarse como lubricante íntimo.
28) Crema anti-edad: Antes de acostarte, aplica una capa de aceite de coco en el rostro, puntualmente en las zonas de arrugas para reducir marcas y manchas en la piel.
29) Masajes: El aceite de coco es un aceite ideal para realizar masajes, mezclado con otros como los aceites de lavanda o de menta. Ayuda a distender los músculos doloridos y entumecidos.
30) Loción repelente de mosquitos: Con la combinación de aceite de coco con aceite esencial de menta, romero, té verde o citronela, se obtiene un efectivo repelente de insectos que es mucho más seguro y natural que los productos químicos.
¿Alguna vez imaginaste que el aceite de coco podría ser tan versátil? Tiene beneficios para la salud y también se puede aplicar a la belleza y a la cocina.
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